Odermatt Raclette
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Produktinformationen "Odermatt Raclette"
Raclette, 6 Monate lang in höhlenähnlichen Bedingungen gereift, was ihm einen tieferen und reicheren Geschmack verleiht. Raclette ist der Freitagsgenuss der Schweizer und wird geschmolzen auf Mandelkartoffeln, eingelegten Zwiebeln, Cornichons und mit etwas Aufschnitt als Beilage genossen. Frei von Zusatzstoffen.
Zutaten:
A: Raclettekäse 50% (Milch, Kochsalz) B: Raclettekäse geräuchert 25% (Milch, Kochsalz) C: Raclettekäse 25% (Milch, Kochsalz, Weisswein 3% - enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 g (gerundete Durchschnittswerte):
Energie (Kj/100g) 1520 Kj
Energie (Kcal/100g) 366 Kcal
Fett 29g
Davon gesättigte Fettsäuren 17,4g
Kohlenhydrate 0,5g
Davon Zucker 0g
Protein 25,8g
Salz 1.4g
Herkunftsland: | Schweiz |
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