Kleine Käseauswahl
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Produktinformationen "Kleine Käseauswahl"
Wie wäre es mit dieser kulinarischen "Tour de fromage"? Französische Käsespezialitäten von kundiger Hand zusammengestellt:
- Ein vollmundiger, hochfeiner Bio-Comté mit einer Reifezeit von 12-15 Monaten
- der köstlich-sahnige Weinbergkäse "Délice de Bourgogne"
- ein Pikorra de Brebis -cremiger Schafsweichkäse
- "Trou du Cru" - ein Epoisses en miniature, der während der Reifung mehrfach behutsam mit Marc de Bourgogne gewaschen wird
- üppiger "Delice" aus der Bourgogne in zwei Varianten (Kräuter/Knoblauch und Cranberries)
- ein Stück Montbriac - saftiger Blauschimmelweichkäse mit einer Edelschimmel-Asche-Rinde aus der Auvergne
- und zu guter Letzt: ein Crottin Chèvre, ein mildgereifter Ziegenweichkäse.
- Die kleine Käseauswahl fürs große Vergnügen (ca. 1.150 g).
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