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Ententerrine mit Pistazien und Orangenschale

Produktinformationen "Ententerrine mit Pistazien und Orangenschale"

Diese feine, typisch französische Ententerrine mit 20% Entenfleisch ist mit Armagnac, Pistazien und Orangenschalen veredelt. Genießen Sie die Terrine zum Apéritif, als Vorspeise zu einem feinen Feldsalat mit Vinaigrette, zum Abendbrot auf knusprigem Baguette oder kräftigem Bauernbrot serviert mit cornichons und einem leckeren Glas Wein.

Eine pfiffige Apéritif-Idee: die Pastete zu kleinen Kugeln formen, in Pumpernickelbrösel wenden und auf Aperitif-Picker zu einem kühlen Glas Weißwein servieren.
Inhalt: 90 Gramm
Zutaten:

Geflügelleber, Schweinefett, Entenfleisch 20 %, Schweineschwarte, Schweinefleich, Wasser, Pistazien 4,5% Orangenschale 4,5%, Salz, Armagnac, Laktose, Milchprotein, natürliches Aroma
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Kalorien (kcal)    300
Kalorien (kJ)    1242
Fett    26,6 g
davon gesättigte Fettsäuren    7,5 g
Kohlenhydrate    0,5 g
davon Zucker    0,4 g
Eiweiß    13,9 g
Salz    0,6 g

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