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Chaource Weichkäse

Produktinformationen "Chaource Weichkäse"

Handgemachter Weichkäse aus einer der letzten traditionellen bäuerlichen Herstellung in der Champagne. Ein Weichkäse, der selbst bei voller Reife einen leicht festen Kern behält und außen sehr cremig wird. Geschmacklich ist der Chaource Fermier frisch & feinwürzig, so dass er sehr gut zu Champagner und anderen Schaumweinen passt.

Zutaten:

Milch:    Kuh-Rohmilch
Käsesorte:    Weichkäse
Fett i.Tr.    mind. 48%
Laktosefrei:    Ja
Glutenfrei:    Ja


Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie     1200 kj / 291 kcal
Fett in g     24
davon gesättigte Fettsäuren in g     16
Kohlenhydrate in g     0
davon Zucker in g     0
Eiweiss in g     18
Salz in g     1.8

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