Wildblumenkäse
Produktnummer:
BALDAUF-WILDBLUMEN.3
Produktinformationen "Wildblumenkäse"
Gebirgslandschaften waren schon immer schwer zu bewirtschaften, denn das hiesige Klima ist deutlich rauer als in den Tälern. Was hier oben erblüht und gedeiht, ist äußerst widerstandsfähig und hat Biss. Genau dafür stehen die Alpen: für die wilde, harte Schönheit der Natur, für Widerstandskraft und Freiheit. Deshalb konnten wir als Allgäuer Käserei gar nicht anders, als unserer Heimat einen ganz besonderen Käse zu widmen: den Baldauf Wildblumenkäse.
Zutaten:
MILCH (Heumilch g.t.S.), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab, Naturrinde mit Blütenmix (Malvenblüten, Kornblumenblüten, Ringelblumen, Saflorblüten, Erdbeerblätter, Rosenblüten, Schabzigerklee).
Der Käse ist gluten- und laktosefrei!
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
MILCH (Heumilch g.t.S.), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab, Naturrinde mit Blütenmix (Malvenblüten, Kornblumenblüten, Ringelblumen, Saflorblüten, Erdbeerblätter, Rosenblüten, Schabzigerklee).
Der Käse ist gluten- und laktosefrei!
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert kJ / kcal 1737/ 419
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,4 g
Brennwert kJ / kcal 1737/ 419
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,4 g
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