Fontaneto - Raviolo al Brasato - Eiernudeln mit FleischfüllungInhalt: 500 Gramm

Fontaneto - Raviolo al Brasato - Eiernudeln mit FleischfüllungInhalt: 500 Gramm

Frisch gefüllte handgemachte Teigware - Ricottafüllung und LimoneInhalt: 1000 Gramm

Die beliebten Saucennudeln in großem Format sind aus bestem Hartweizengrieß und Bergquellwasser hergestellt. Ihr Format verlangt nach einem kräftigen, klaren Geschmack, nach einer Sauce, die sich um die Nudel schmiegt. Sehr gut passt sie zu scharfen Saucen mit Peperoncino oder geschmeidigen Tomatensaucen mit Kapern, zu Käsesaucen mit Gorgonzola, zu Saucen mit Sardellen oder N'duja als Basis, der scharfen kalabrischen Streichwurst. Es ist auf jeden Fall ein Format, das es sich lohnt auszuprobierenInhalt: 500 GrammZutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Fett: potentiell allergene SubstanzNährwerttabelle pro 100g / 100ml:Energie 1.496 kJ / 353 kcalFett 1,5 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,3 gKohlenhydrate 70 gdavon Zucker 2,5 gBallaststoffe 3 gEiweiß 14 gSalz 0 g

Orecchiette sind eine apulische Spezialität und werden dort mit Broccoli oder Stängelkohl, der Cime di Rapa und Peperoncino zubereitet. Sie sind außerdem das Symbol der Stadt Bari. Die kleinen Hütchen sind sehr präsent im Gericht, deshalb ist eine gemüsige oder dezent fleischige Begleitung wie eine Bolognesesauce eher angebracht. Sie ist keine Beilage.Inhalt: 500 GrammZutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Fett: potentiell allergene SubstanzNährwerttabelle pro 100g / 100ml:Energie 1.496 kJ / 353 kcalFett 1,5 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,3 gKohlenhydrate 70 gdavon Zucker 2,5 gBallaststoffe 3 gEiweiß 14 gSalz 0 g

Reginella, ein langes Format, ähnlich Pappardelle rigate, sind perfekt für Pilzsaucen, Ragù di carne oder Sahnesaucen. Mit ihrem gerillten Rand nehmen sie viel Sauce auf und sind angenehm im Mund. Die Qualität ist dank bestem Hartweizengrieß und Bergquellwasser hervorragend. Inhalt: 500 GrammZutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Fett: potentiell allergene SubstanzNährwerttabelle pro 100g / 100ml:Energie 1.496 kJ / 353 kcalFett 1,5 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,3 gKohlenhydrate 70 gdavon Zucker 2,5 gBallaststoffe 3 gEiweiß 14 gSalz 0 g

Die „Schwämmchen“ behalten auch nach dem Kochen ihre hübsche Form. Ideal für Ragù di carne, eingekochte Gemüsesaucen oder mit Sahne-Pilz-Sauce. In der Kombination mit einem Tomatensugo von Don Antonio oder Donna Antonia ein perfektes Präsent für Liebhaber der italienischen Küche. Inhalt: 500 GrammZutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Fett: potentiell allergene SubstanzNährwerttabelle pro 100g / 100ml:Energie 1.496 kJ / 353 kcalFett 1,5 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,3 gKohlenhydrate 70 gdavon Zucker 2,5 gBallaststoffe 3 gEiweiß 14 gSalz 0 g

Backmischung für das Steinpilz-Risotto mit Karotten Zutaten: Risottoreis, Steinpilze 10%, Karotten 6%, Frühlingszwiebeln.Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Eiern, Milch enthalten.100 g enthalten durchschnittlich:Energie: 1344 kj / 321 kcalFett: 0,8 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 69,3 g - davon Zucker: 3,8 gEiweiß: 7,9 gSalz: 0,1 gBallaststoffe: 6,5 g

Backmischung für das Steinpilz-Risotto mit KarottenZutaten: Risottoreis, Steinpilze 10%, Karotten 6%, Frühlingszwiebeln.Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Eiern, Milch enthalten.100 g enthalten durchschnittlich:Energie: 1344 kj / 321 kcalFett: 0,8 g - davon gesättigte Fettsäuren:0,2 g Kohlenhydrate: 69,3 g - davon Zucker: 3,8 gEiweiß: 7,9 gSalz: 0,1 g Ballaststoffe: 6,5 g

Backmischung im Weckglas für das Zitronenrisotto mit Petersilie Zutaten: Risottoreis, Karotten, Zitronenschale 5%, Zwiebeln, Petersilie 2,5%, Selleriestengel, Kurkuma, Kornblumenblütenblätter. Kann Spuren von Nüsse, Gluten, Senf, Sesam, Soja, Eiern, Milch enthalten. 100 g enthalten durchschnittlich: Energie: 1374 kj / 328 kcal Fett: 0,7 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 71,9 g - davon Zucker: 2,3 g Eiweiß: 7,5 g Salz: 0,1 g Ballaststoffe: 2,7 g

Die Tortelli aus der Maremma mit Spinat sind ein typischer erster Gang, der sowohl in der Maremma als auch in der gesamten Provinz Grosseto verbreitet ist. Die Tortelli mit diesem Namen haben völlig andere Formen und Größen als die der Region Emilia, da sie quadratisch und sogar größer als Ravioli sind.Eigenschaften:Die Tortelli aus der Maremma werden mit Teigblättern (Mehl und Eier) zubereitet und vor dem Verschließen mit der Füllung aus Mangold, gekochtem Spinat, Muskatnuss, einer Prise Salz und geriebenem Pecorino-Käse angereichert. Inhalt: 1000 Gramm

Wunderbar gewürztes Fertig-Risotto mit Spargel.Inhalt: 300 GrammZutaten:Carnaroli-Reis 91%, Spargel 4%, Gemüsebrühe (Salz, Extrakt für Gemüsebrühe, Reismehl, getrocknetes Gemüse (Zwiebel, Karotte, Tomate, Lauch), aromatische Kräuter (Rosmarin, Petersilie), Gewürze), Zwiebel, Kräuter Kräuter Gewürze.Brennwert/Energie    1382 kJ / 330 kcalFett    0.5 gdavon gesättigte Fettsäuren    0.1 gKohlenhydrate    73 gdavon Zucker    0.8 gEiweiß    9 gSalz    1.8 g

Wunderbar gewürztes Fertig-Risotto mit getrockneten Tomaten. Inhalt: 300 GrammZutaten:Carnaroli Reis (91%), Tomaten (4%), pflanzliche Brühe (Salz, Lactose, pflanzliches Fett und Extrakte, getrocknetes Gemüse in unterschiedlichen Mengen), Zwiebeln, Oliven, Kapern, Basilikum Nährwertangaben:Brennwert kj     0,00 kj     Fett     0,00 gBrennwert kcal     0,00 kcaldavon gesättigte Fettsäuren     0,00 gKohlenhydrate     0,00 gdavon Zucker     0,00 gBallaststoffe     0,00 gEiweiß     0,00 gSalz     0,00 gNatrium     0,00 g

Wunderbar gewürztes Fertig-Risotto mit Trüffelaroma. Inahlt: 300 GrammInhaltsstoffe: Carnaroli Reis (93 %), Gemüsebrühe (Salz, hydrolysiertes Pflanzenproteinextrakt, Olivenöl extra vergine Pulver, Trockenkartoffelpulver, Traubenzucker, getrocknetes Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Lauch), Gewürze, Kräuter in variablen Anteilen (Curry, Rosmarin, Petersilie, Knoblauch,Aroma), Zwiebel, Steinpilze (Boletus Edulis und seine Gruppe), Trüffel 0,5 % (Tuber Aestivum), aromatische Kräuter, TrüffelaromaNährwertangaben: Durchschnittswert pro 100 g: Energiewert 340 kcal / 1424 kJ; Fett 1,5 g: davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 72 g: davon Zucker 0,7 g; Protein 9 g; Salz 1,8 gAllergene: enthält Eier und Gluten

Wunderbar gewürztes Fertig-Risotto mit Karotten & Zucchini.Inhalt: 300 GrammZutaten:Carnaroli Reis (91%), Gemüsebrühe (Salz, hydrolysiertes Pflanzenproteinextrakt, Olivenöl extra vergine Pulver, Trockenkartoffelpulver, Traubenzucker, getrocknetes Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Lauch), Gewürze und Kräuter (Curry, Rosmarin, Petersilie, Knoblauch, Aroma), Karotten (2%), Zucckini (2%), Zwiebel.Brennwert kj     1340,00 kjBrennwert kcal     320,00 kcalFett     0,50 gdavon gesättigte Fettsäuren     0,10 gKohlenhydrate     71,00 gdavon Zucker     0,70 gBallaststoffe     0,00 gEiweiß     8,00 gSalz     1,80 g Natrium     0,00 g

Wunderbar gewürztes Fertig-Risotto mit Steinpilzen. Für die schnelle Mahlzeit ein tolle Alternative! Inhalt: 300 Gramm:Zutaten:Carnaroli Reis 91%, Steinpilze 4% (Boletus Edulis und seine Gruppe), Gemüsebrühe, (Salz, hydrolysiertes Pflanzenproteinextrakt, Olivenöl extra vergine Pulver, Trockenkartoffelpulver, Traubenzucker, getrocknetes Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Lauch), Gewürze und Kräuter in den variablen Teil (Curry, Rosmarin, Petersilie, Knoblauch, Aroma), Zwiebel, Petersilie.Nährwertangabe je 100 g.Brennwert: 350kcal / 1465kjFett: 1,3gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,7gKohlenhydrate: 75,9gdavon Zucker: 0,9gEiweiß: 7,3gSalz: 1,9g

Frisch gefüllte handgemachte Teigware - Spiga mit TrüffelInhalt: 1000 Gramm