Die wilde Hilde Schnittkäse
Produktnummer:
WH-SCHNITT.4
Produktinformationen "Die wilde Hilde Schnittkäse"
Die wilde Hilde ist eine Spezialität und wird in einem Familienbetrieb nach hauseigenem Rezept hergestellt. Der Käse wird in speziellen Kellern gelagert und liebevoll gepflegt. Halbfester Schnittkäse aus Kuhrohmilch. Fein- cremiger- elfenbeinfarbiger Käseteig mit einem würzig cremigen Geschmack. Die wilde Hilde sollte auf keiner Käseplatte fehlen.
Fettstufe: 60%
Milchart: Kuhmilch
Milchbehandlung: Rohmilch
Labart: Mikrobiell
Reifezeit: 5 Monat(e)
Fettstufe: 60%
Milchart: Kuhmilch
Milchbehandlung: Rohmilch
Labart: Mikrobiell
Reifezeit: 5 Monat(e)
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